厦门保沣集团有限公司的出产车间保持24小时运转。（受访企业 供图）

厦门网讯 （厦门日报记者 林健华 通信员 韩）当城市千里浸在新春的情切喜庆中，同安区广漠企业也曾开足马力赶订单、忙出产，车间通后、征战轰鸣、产线飞转，许多线工东谈主留厦过年，全力保险春节时代的市集供应，勾画出新年的奋进底。

假期不“烊”，发展不休步。本年春节时代，同安区通过引发与贴心管事，动出产延续链、建筑延续线，以“起步即提速”的姿态持发展先机，尽力跑好新年程。

满产满能 米香升腾保供应昌都罐体保温工程

昨日黎明6时许，同安区轻工食物园厂区初始飘出米香。

在联华（厦门）航空食物有限株连公司的车间里，标准克重的米饭店上传送带，配以海苔、鸡肉、豆腐、酱汁，个个饭团便初见雏形。饭团下了出产线，立时送入下4℃以下的螺旋速冻库，快速通过“冰晶带”，猛进程减少对米饭组织结构的轻易。复热后送到骤然者口中，米粒也曾填塞松软，口感接近现作念。

“春节时代咱们公司的订单量比时常多了近三成，还有不少春节后的订单要赶，是以出产线是满负荷运转的。”联华（厦门）航空食物有限株连公司总监林晓芬说，春节时代，约1名职工死守出产及园区职责线，主要为航空公司、便利店及商提供米成品，包括大口饭团、三角饭团、笋丝饭卷等居品。

让传统主食推进新活力昌都罐体保温工程，靠的是度自动化的烧饭车间。“用仿柴火灶烹煮，会产生肖似锅巴的香气，把米香充分开释出来。”该公司品控总监杨波浪先容，从投意料智能浸泡，再到仿柴火灶烹煮，平均每个小时可烹煮1吨米饭，特殊于1万份三角饭团的用米量。为确保米饭口感放心，烧饭车间负责东谈主每天都会到现场窥伺，及时监控水米比例、加热火力、烹煮时期等关节数据。

与此同期，公司门组建春节供应保险项小组，围绕原料、出产、物流等关节标准制定详备的预案，确保节日历间鲜食居品“即产即配、快速达店”。

马力皆备 铁臂翻飞稳产能

从保险市民“舌上的年味”，管道保温施工到看守产业链“关节标准的运转”，同安区工业企业莫得停驻脚步。易拉罐遍地可见，但很少有东谈主知谈，罐顶的易拉盖，每五片就至少有两片来自同安区五镇的厦门保沣集团有限公司。

春节假期，记者走进厦门保沣集团有限公司的制盖车间，机床轰鸣声扑面而来，这里保持着85开机率，约36名职工在岗，以三班倒式24小时不阻隔出产。透过参不雅走廊，只见三四米的机械臂往复舞动，自动持取、搬运原材料。自动化出产线上，后堂堂的铝卷历程冲压、成型、注胶、组合等工序，变为枚枚易拉盖，春节假期日产量可达1.5亿片。

企业速运转的背后，是线职工的死守与付出。春节时代，不少职工主动选拔留岗出产。有职工暗示，春节假期在岗，不仅能拿到三倍薪资，每天还能到3元补贴，食堂也提了伙食标准，羊肉、鹅肉、海鲜、生果等按次供应，让职工感受到浓浓的年味。

“企业的发展，离不开当地的营商环境，咱们在市、区层面都得到了许多计谋接济，必须点赞。”厦门保沣集团总裁办主任文莉先容，自213年崇拜量产以来，产能每年均齐全两位数增长，225年达到657亿片，本年有望碎裂72亿片，居品远销东南亚、欧洲、非洲及中东等地，如今外洋市集销量占比达45，这里已成为环球铝质易拉盖单体畛域大的出产基地。

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