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破钞者冲着"陶瓷"的宣传下单购买不粘炒锅东方管道保温施工队，使用不到半年就出现零碎的涂层。新京报破钞相干院近期对市面上 20 款所谓的"陶瓷锅"调研发现，点是"陶瓷"的不粘锅，现实上是"金属基材 + 涂层"的金属涂层锅。同期，部分不粘锅家具参数标注穷乏涂层材质信息。
调研还发现，20 款家具的价钱差距较大，从几十元到上千元不等。对此，多位示意，千元以上的家具多是釉面等的溢价，家具本质也曾涂层锅，破钞者无须盲目追求过的溢价。
"陶瓷"不粘锅实为金属锅具
2025 年 12 月，破钞者陈度在电商平台仕达自营旗舰店购买了款称号中含有"陶瓷"二字的不粘炒锅。使用不到半年，锅里面起皮、有划痕，锅体变发黄。
陈度称，我方直使用木质锅铲和椰棕刷，烹调频率不，但客服将问题归结为"锅铲使用欠妥"，并称确定页已教唆有涂层，主要因素为聚四氟乙烯（PTFE，即特氟龙中枢因素）。陈度对此并不认可："商品称号很眼地写着‘陶瓷’，我以为是全陶瓷材质的锅。"
声称"陶瓷"的不粘锅，究竟是不是用陶瓷作念的？近日，新京报破钞相干院在电商平台考中了 20 款称号中包含"陶瓷"二字的不粘锅家具，价钱从几十元到上千元不等。在 20 款家具中，8 款在家具点里明体现"陶瓷""健康陶瓷""真陶瓷"等防卫字样，3 款径直声称" 0 涂层""涂层"，3 款强调"不含化学涂层"" 0 化学涂层"。
▲新京报记者 张洁 制图
其中，三禾煎锅陶瓷不粘锅声称"陶瓷""陶瓷不粘本领"，炊达东谈主（CHUI DA REN）新款陶瓷东谈主食奶锅不粘锅、乐扣乐扣（LOCK&LOCK）陶瓷平底锅均声称"陶瓷，表里不粘"。
▲多款商品使用"陶瓷"等字眼。电商平台截图
证据商品先容确定页，上述三禾家具的材质为"陶瓷涂层 + 铝合金"；炊达东谈主（CHUI DA REN）家具的材质为"陶瓷涂层 + 熟铁"，并以小字标注" PFOA 涂层"（注：PFOA 即全氟辛酸铵，是种东谈主工合成的全氟羧酸类化合物）；乐扣乐扣（LOCK&LOCK）的锅体为陶瓷不粘层、基底强化层、铝合金、硅涂层 4 层结构，锅身是铝合金，锅底为不锈钢，表里均有涂层。
五金成品协会驻会理事长金立新告诉新京报记者，市面上的锅具从基材上可分为非金属锅具和金属锅具两大类。其中，非金属锅具的典型代表是陶瓷炖锅，这里的"陶瓷"，是指种由机非金属材料过程温制而成的固体材料，具有异的储热特，但热能欠安。陈度投诉的带有"陶瓷"字样的不粘锅，为陶瓷涂层锅，属于金属锅具，是涂层 + 金属基材材质。
而上述 20 款样品"陶瓷锅"，现实上也均属于"涂层 + 金属基材"组合的金属锅具。
老爸评测本领东谈主员陆飞称，陶瓷涂层不粘锅本质上是带有硅基涂层的金属涂层锅。这类家具选用二氧化硅（SiO ₂）、氧化铝（Al ₂ O ₃）溶胶及硅氧烷类等行为原料，先过程水解缩聚形成凝胶后调配成涂料，再均匀喷涂到金属基底上。喷涂的锅具过程干燥或热处分后，在名义形成密度光滑涂层，外不雅和能上和陶瓷雷同，因此被称为"陶瓷涂层"。
陆飞示意，陶瓷所以机非金属为原料，经定出产工艺制而成的硅酸盐成品，很难行为涂层径直使用。陶瓷涂层是含硅基涂料，多为复配，要作念成涂层，就需要与分子材料共混，并添加化学助剂，本质是化学搀杂物。涂敷在锅具名义，使锅具外不雅和能上和陶瓷雷同，但与陶瓷成品照旧有定区别的。"要是破钞者买陶瓷涂层锅，是冲着材质且莫得化学合成的物资而下单，那就受骗了。"
有家具确定"改再改"？
陈度称，在向仕达客服提议质疑后，5 月 6 日至 7 日，该商品的确定页被屡次修改。
据陈度提供的修改前后对比图示，在规格参数面，"内壁涂层"此前标注为"特氟龙涂层"，先是改为"陶瓷涂层"，后又改为"聚四氟乙烯"。在家具结构图中，"健康晶石层"改为"晶石耐磨涂层"。商品先容确定页中的"势三 晶石不粘"改为"势三 晶石耐磨"。"晶石不粘涂层：聚四氟乙烯涂层"的字样亦然修改前版块中莫得的。
▲陈度称，规格参数中内壁涂层先后资历 3 次修改。受访者供图
▲陈度提供的对比图示，商品先容确定页也不啻次被修改。受访者供图
"晶石不粘"和"聚四氟乙烯（PTFE）不粘层"是否为回事？对于陈度的疑问，客服称，聚四氟乙烯（PTFE）未便是晶石层，"晶石不粘"是指"锅内筹画的外不雅"。陈度又向平台客服反馈了该问题。平台客服报酬称，经走访，"晶石不粘"是商的种本领，主要因素是特氟龙（中枢因素为聚四氟乙烯）。
围绕"破钞者质疑规格参数‘改再改’"等问题，5 月 11 日、6 月 1 日，新京报记者两次拨仕达董事会文书电话，驱泄气稿暂未收到报酬。
北京市中闻讼师事务所讼师斌芸接管新京报记者采访时示意，要是家具有涂层但确定页象征不解，且商对规格参数改再改，该举止违犯了《破钞者权柄保护法》 20 条对于真实、信息表露的条件。"要是商在破钞者投诉后屡次修改页面内容，阐发原有标注确有问题，这种过后救助举止并不行更正其先前举止的质。"
"非标"称号易激勉误
新京报记者在仕达线上店铺发现，标注"晶石不粘"的还有多款家具。
款名为"陶瓷不粘雪平锅婴儿宝宝辅食汤锅"的商品先容确定页，有"晶石不粘陶瓷雪平锅""健康晶石不粘""晶石抓久不粘""内晶石不粘"等防卫字样。但对这些"晶石不粘"，商均未作出注解。
对此，仕达面阐发不：有客服称是"聚四氟乙烯添加了晶石耐磨颗粒"，仕达官网则称"健康大理石不粘"。多位业内东谈主士告诉新京报记者，这仅仅商我方定名的营销话术，属于"主见炒作"。金立新指出，"晶石不粘"是装扮过的特氟龙，涂层基底也曾聚四氟乙烯或陶瓷复合物，不是纯晶体。
记者在线上平台浏览大量锅具家具，驱泄气稿暂未发现仕达之外的标注"晶石"关系宣传字样。
▲仕达官网截图
除了"晶石不粘"，雷同家具还存在多"非标"宣传语。款红厨陶瓷锅不粘锅家具在先容涂层因素时，使用的是曲行业通用术语"陶瓷岩"："表里选择陶瓷岩材质，过程温素工艺，确保家具健康氟，不含任何化学涂层。"
红厨旗舰店客服称，所谓的"陶瓷岩"是通过螯合本领，铁皮保温施工已毕在铝合金名义形成表里陶瓷，以矿土经温制而成，是不含 PTFE、PFOA、PFOS、PFAS、铅等无益物资的机家具。该店客服也承认，"陶瓷岩"并非行业通用术语，是对该款家具所选择的特定工艺的定名，用来区别于传统陶瓷涂层。客服称，陶瓷岩强调的是矿土温制的机陶瓷层，与传统喷涂型陶瓷涂层在工艺和结构上有所不同。
新京报记者防御到，该商品先容确定页规格参数示内壁涂层为陶瓷涂层，客服提供的检测施展也示，该家具为陶瓷涂层锅，检测神态为"涂层陶瓷武断"。客服称，陶瓷岩和陶瓷的原材料探讨。
▲红厨旗舰店客服提供的检测报文书，该家具为陶瓷涂层锅。
厨语电器厂长郭振明在接管新京报记者采访时提到，目下阛阓竞争热烈，些商或会不停炒作主见来换淹没量，在销售端创造非圭臬称号，这类词是纯营销话术，会给破钞者变成误。
：只标" 0 氟涂层"涉嫌"遴荐表露"
在 20 款陶瓷不粘锅样本的商品确定页中，多款家具出现了" 0 氟涂层"的标注。
其中，款欧洛德陶瓷 0 氟涂层不粘锅称" 0 氟涂层 PFAS "" 0 氟涂层 0 无益物资"；款帅康陶瓷婴儿辅食锅称" 0 氟涂层""陶瓷不粘"。上述两款家具规格参数"内壁涂层"项均仅标注" 0 氟涂层"。
▲帅康、欧洛德两款陶瓷不粘锅的规格参数均标注涂层为" 0 氟涂层"。电商平台截图
在现行的 GB 4806.1-2016《食物安天下圭臬 食物战役材料及成品通用安全条件》中， 8.3 条明确法例应象征"材质"， 8.1 条条件家具信息应明晰、真实，不得误使用者。同期，GB4806.10-2016《食物安天下圭臬 食物战役用涂料及涂层》 5.2 条条件涂层材料及成品还应分散标示基材和涂层的材质称号。
赵虎告诉新京报记者，《家具性量法》 27 条条件家具大略其包装上的象征必须真实，《破钞者权柄保护法》 8 条明确法例破钞者有权条件意象者提供"主要因素"信息。要是商仅标注" 0 氟涂层"，未表明具体的涂层材质称号（如陶瓷涂层、聚四氟乙烯涂层等），涉嫌违犯现行强制圭臬，组成标签象征不程序。
"商在公开页面只写‘ 0 氟’，破钞者看到的仅仅个‘狡赖信息’。只知谈不含什么，不知谈含什么。这种‘遴荐表露’，客不雅上阻遏了破钞者获取真实材质信息。"此外，要是破钞者看完统统公开信息仍法明确知谈涂层具体是什么因素，必须通过私聊客服才气获取谜底，那么这种信息传递式就不合乎"真实、、不得作引东谈主歪曲宣传"的法定条件。
新京报记者发现，上述炊达东谈主（CHUI DA REN）陶瓷不粘锅的规格参数中莫得"内壁涂层"参数项。记者就此考虑客服，对先是称家具名义为陶瓷釉，后又称该锅具奉行 GB 4806.10-2016《食物战役用涂料及涂层》圭臬，为陶瓷涂层锅。对此， 赵虎称，规格参数中莫得"内壁涂层"这项，属于信息缺失，涉嫌违犯现行圭臬。即便商用小字标注了" PFOA "，也仅仅阐发不含某种物资，并未正面阐发涂层到底是什么因素。" PFOA "是个化学业术语，它只代表"不含全氟辛酸"，并不代表"涂层"。
有的" 0 涂层""涂层"或涉宣传
在新京报破钞相干院考中的 20 款陶瓷不粘锅家具中，还有 3 款声称" 0 涂层""涂层"。
在 FOFANA 官旗舰店，款名为"德国有钛涂层陶瓷小奶锅不粘锅"的家具声称"健康涂层"" 0 氟 0 涂层"，记者以破钞者身份考虑客服有陶瓷涂层时，客服称，该家具表里为陶瓷，中间为铝合金，并称"统统陶瓷锅齐有陶瓷涂层"。
LZOZ 端厨具旗舰店款在售家具名为"涂层陶瓷小奶锅不粘锅"，客服称，该家具内里是钛金属加陶瓷的钛金陶瓷内胆，外面是陶瓷釉。
REDROMEN 官旗舰店也有款在售家具的称号中有"涂层"字眼，客服称，该款"钛陶瓷涂层锅"的内里为陶瓷釉 + 钛制的钛晶陶瓷，中间为铝合金，外层为陶瓷釉。
新京报记者稽查 GB4806.10-2016《食物战役用涂料及涂层》圭臬，未找到" 0 涂层""涂层"的界说。记者采访多位业内东谈主士了解到，驱散目下国内尚莫得明确的圭臬界说" 0 涂层""涂层"。《破钞者报谈》杂志曾报谈称，电饭锅使用" 0 涂层"的说法容易误破钞者。金立新也提到，业内并不赞同" 0 涂层""涂层"的说法。
郭振明称，确切道理上的" 0 涂层"是不行剥离出锅具材质现实之外的物资，也莫得东谈主为添加其他物资。至于些提到的陶瓷釉，因素和陶瓷涂层相同，亦然涂层。此外，在陶瓷、金属等本人并不具备不粘的材质名义喷涂层薄薄的有机物，比如硅油、树脂这类有机物，能达到短期不粘，"目下有商会悄悄喷涂，但不作阐发，属于行业潜司法。"
金立新示意，种种金属基材的名义改与护本领的发展朝上拓宽了陶瓷涂层的利用范畴。在各式金属名义改处分之后，再涂覆很薄的陶瓷涂层，以至是薄陶瓷纳米闭塞剂，可使锅具达到零星接近"涂层"不粘果。这种本显露线在保证食物安全与使用能的前提下，大幅缩小涂层厚度，减少传统涂层的存在感，同期也恰当了破钞者对" 0 涂层感"的期待。"关联词，这类家具仍然属于涂层锅范畴，企业应确凿标注，不得以‘涂层’或‘ 0 涂层’进行宣传。"
2025 年 4 月，上海市破钞者权柄保护委员会对 20 款平底不粘锅进行测评，包含 5 款特氟龙涂层锅、5 款麦饭石（）涂层锅、5 款陶瓷涂层锅以及 5 款声称"涂层"的不粘锅。经进修，在个别声称" 0 涂层"的样品中仍然刮取出了涂层粉末。上海市破钞者权柄保护委员会面示意，虽在安全测试中未发现问题，但其材质表述的准确值得商榷。
赵虎也以为，要是破钞者在不知情的情况下，误以为莫得涂层，从而使用铁铲、钢丝球等硬物清洗，致涂层粉碎后径直战役铝基材，存在永恒摄入铝元素的安全风险。从法律角度，要是商未尽到充分的材质阐发义务，旦发生破钞者健康损伤，商可能承担《民法典》中的家具包袱以及《破钞者权柄保护法》中的关系抵偿包袱。邮箱：215114768@qq.com相关词条:设备保温 塑料挤出机厂家 预应力钢绞线 玻璃丝棉 万能胶厂家
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