局属有关单位:
现将《“漳平水仙茶、永福高山茶绿食品茶叶全程质量控制关键技术综管理创新研究与广”项目实施方案》印发给你们,请认真组织实施。
漳平市农业农村局
2019年12月10日
“漳平水仙茶、永福高山茶绿食品茶叶
全程质量控制关键技术综管理创新研究
与广”项目实施方案
根据《福建省财政厅 福建省农业农村厅关于下达2019年设施农业等特现代农业发展项资金的通知》(闽财农〔2019〕32号)与福建省财政厅 福建省农业农村厅关于印发《福建省特现代农业发展项资金管理办法》(闽财农〔2019〕19号)的通知,按照《福建省绿食品茶叶全程质量控制关键技术综管理创新研究与广工作方案》,现结我市实际,制定了“漳平水仙茶、永福高山茶绿食品茶叶全程质量控制关键技术综管理创新研究与广”实施方案。
一、项目建设目的
开展绿食品全程质量控制关键技术综管理创新研究与广项目,旨在动茶产业转型升级,集成运用先进技术,根据漳平水仙茶和永福高山茶定制动绿食品茶叶生产加工操作规程,实施全程质量管控,实现生产标准化、管理信息化、安全透明化、营销品牌化,动绿食品生产高质量发展。
二、项目实施地点、规模及进度
1.实施地点:永福高山茶示范企业:福建漳平台品茶业有限公司。漳平水仙茶示范企业为具备绿食品证书的三家企业:福建秀雨农业发展有限公司、福建品昕农业发展有限公司、漳平市九鹏茶叶有限公司和示范家庭农场漳平市吾祠乡芹敏家庭农场。
2.实施规模:永福高山茶示范区1200亩,辐射广2万亩以上;漳平水仙茶示范区1300余亩,辐射广3万亩以上。
3.实施时间:2019年8月-2020年1月
4.实施进度:各企业结实际情况制定实施方案,建立示范区,组织项目实施、示范、广和总结;市农业局组织相关部门对项目交流、总结和验收。
三、项目经费概算、来源
1.经费概算:40万元,省级财政下拨10万元用于福建漳平台品茶业有限公司;漳平水仙茶的40万经费从地标保护工程项目支出。
2.使用计划:生产技术示范广、培训、总结交流、验收等。
四、项目建设内容
绿食品茶叶综管理核心理念就是环保及可持续
发展,立足于漳平优越的自然条件,以保护茶叶自然环境为原则,以绿生产技术创新为手段,促进茶叶生产资源利用大化、农药残留小化和低碳经济绿化,创新茶产业绿综管理,实施茶产业品牌战略,增强市场竞争力,提高产业的整体经济益。
1.整理收集漳平市水仙茶绿食品茶叶生产技术。依托福建漳平台品茶业有限公司、漳平市吾祠乡芹敏家庭农场,收集整理建立适永福高山茶、漳平水仙茶绿食品茶叶种植生产的先进技术,并与省里的技术库对接。针对绿食品茶叶生产加工过程好的经验做法,整理栽培、植保、加工等环节可利用的单项技术清单和综管理模式清单;对技术或者模式作详细描述,提出可适应用的条件。
2.根据漳平水仙茶和永福高山茶不同的品质特定,定制茶叶生产管理技术模式。以福建漳平台品茶业有限公司和福建漳平台品茶业有限公司按照绿食品茶叶产地环境、生产加工、包装储藏、运输销售执行的标准,建立企业绿食品茶叶生产模式。制订漳平水仙茶、永福高山茶技术应用指导规范,在此基础上针对不同地理区域和生态条件集成的特定企业生产技术操作规程。技术规程要着重简单、实用、经济,特别重视茶叶绿生产投入品(植保和土肥)使用技术的集成运用。
G和弦(G Major)由五个音组成:G、B、D、G、B、G。其标准按法如下:
爬格子是提升手指灵活度和音准感的基础练习。常见的有C大调、G大调、D大调等。建议每天练习10-15分钟,逐步提高速度。
3.集成漳平水仙茶和永福高山茶绿茶叶全程质量控制关键技术。依托福建漳平台品茶业有限公司和福建品昕农业发展有限公司集成绿茶叶生产关键技术。创新应用茶园病虫害生态防控技术,实施茶园农业防治、物理防治、生物防治为主,化学防治为辅的综防治措施。实施茶青理采摘和茶园理耕作方式,动茶园绿生产。优化施肥方案,重视培肥管理,广种植绿肥,实现保水保肥。实施测土配方施肥,施足基肥、多施有机肥,适量追肥,响应茶园减化肥行动。
4.大力广绿生产模式。依托福建秀雨农业发展有限公司大力广绿生产模式。按照绿生产的优质茶园进行建设,增强辐射带动能力,提高茶农应用绿生产模式的积。强化茶农对茶叶的质量安全意识,形成茶农进行绿生产的自觉,培育茶叶绿生产的内动力。建立茶叶生产技术交流服务平台,不定期开展多种形式的技术培训会,支持家、农技广人员开展技术指导、咨询和服务,通过示范带动更多的茶叶生产主体掌握绿茶叶生产关键技术,主动参与绿生产模式生产示范广,积开展绿食品认证。
5.动信息话技术应用和品牌营销。以福建秀雨农业发展有限公司、福建品昕农业发展有限公司和漳平市九鹏茶叶有限公司为平台,动信息化技术应用和品牌营销。将互联网、大数据、人工智能等先进技术运用于茶叶生产加工全过程,动全程质量控制体系,建立信息化可追溯平台,实现绿食品安全透明化。行优质茶叶价格激励机制,借助各种展会、展示活动,行“产地与销区”“市场与基地”“基地与超市”的对接,进绿生产的茶叶柜、摊、销区的建设。加强品牌建设,和各类媒体、通过传统媒体和微信、微博、新闻客户端等新媒体渠道宣传茶叶绿生产,广茶叶绿生产理念,让广大茶农充分认识茶叶绿生产是未来发展的方向和市场主流。
五、项目建设目标
1.建立示范园区。建立漳平水仙茶示范园区1500余亩,永福高山茶示范园区1200亩,漳平水仙茶、永福高山茶计辐射广5万亩以上。
2.制订广先进生产模式。根据当地的实际情况,按照
绿食品或者有机农产品生产标准,集成现有先进的栽培技
术、植保技术、施肥技术等,形成一套易于广、益显著
的生产技术模式。
3.制订广茶叶加工先进技术。探索茶叶加工标准化、
清洁化、自动化的应用和实施。
4.采用信息技术。广信息技术应用,建立可追溯生产
制度,入住国家和省级农产品质量安全追溯信息平台,智慧农业的探索和应用。
5.动品牌建设。实施品牌农业发展战略,加大茶叶企业品牌、产品品牌和区域公用品牌的宣传介力度,拓展茶叶市场,创新新型茶业商业模式,逐步构建现代营销体系。
6.业务培训。举办绿有机茶叶知识培训,提升生产管理人员业务素质。
7.管理制度。建立一套适宜茶叶绿生产综管理规范
制度。
六、项目组织实施
由县级农业部门组织符要求的经营主体申报。项目承担主体经筛选确定后,县级农业农村部门要对资金安排情况公示5个工作日。公示无异议后,县级农业农村部门及时批复,管道保温施工批复建设总投资额应超过财政补助资金额。项目承担主体对照批复建设内容要求,抓紧开展项目建设并及时向县级农业农村部门申请验收。验收格后,县级农业农村部门将验收结果公示5个工作日。公示无异议后,农业农村部门通知项目承担主体树立标牌。标牌树立后,报县级财政部门,县级财政部门及时拨付补助资金。
七、工作要求
1.明确责任分工。项目建设主体要如实开展项目申报,并根据有关文件要求抓紧开展项目建设。县级农业农村主管部门是项目的组织实施单位,负责组织项目申报、确定承担主体、对承担主体有关情况进行公示、批复、日常督促指导和组织验收、验收结果公示、信息报送等工作。
地址:大城县广安工业区2.加强组织领导。县级农业部门要牵头成立项目工作小组,并落实行政负责人、技术负责人和技术指导家;建设主体要落实具体责任人和日常工作联系人,根据建设内容抓好工作落实。县级农业农村主管部门要加强挂钩联系,强化督导检查,及时了解工作进展等,指导抓好项目建设。对发现的问题和不足,要及时指导整改。
3.强化资金管理。农业农村部门和财政部门要共同做好项目资金管理,列入项目资金补助的须是2019年1月1日以后的开支。财务部门负责验收材料审核、资金拨付等工作。
4.加强考评验收。年底前,县级农业农村部门要对照批复建设内容,组织有关人员进行验收。
5.加强档案管理。县级农业农村部门要督促每个承担主体保存完善与项目建设工作有关的相片和资料,并归档备查。
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