各乡（镇）乡村振兴服务中心、街道应急保障与技术服务中心：

根据《龙岩市农业农村局关于举办龙岩市2024年“红古田”杯春季茶王赛的通知》（工作办理通知单：2024N0106），由漳平市农业农村局举办龙岩市2024年“红古田”杯春季茶王赛暨“现代农业产业园”杯春季茶叶鉴评活动。现将有关事项通知如下：

一、举办地点

联系人：何经理

漳平市赤山路78号农三站畜牧楼、经管楼

二、举办单位

主办单位：龙岩市农业农村局

举办单位：漳平市农业农村局

三、时间安排

龙岩市2024年“红古田”杯春季茶王赛暨“现代农业产业园”杯春季茶叶鉴评活动初定于2024年5月27日-28日。

四、茶王赛有关事项

（一）漳平水仙茶送样要求

（1）规格：长×宽×高为4×4×1.5厘米，净重500克茶饼数量应达50-55个之间。

（2）净度：要求茶样为净茶（茶梗和黄片拣剔干净，未达到要求不给予收样）。

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（3）数量：参评茶样每个为11.25公斤。

（4）包装：要求白包，单个茶饼不包装。

（5）其他：为适应市场，适度调整杀青叶含水率和加重揉捻，以增加茶汤浓度。

（二）台式乌龙茶送样要求（清香型）

样品用无异味的包装物密封保存，每250克为一包，参评茶样每个净重3公斤。

（三）绿茶送样要求

样品用无异味的包装物密封保存，每250克为一包，参评茶样每个净重3公斤。

（四）送样时间地点及报名办法

漳平水仙茶定于5月8日收样（上午8:30-12:00,下午14:30-17:30，逾期不收）。台式乌龙茶、绿茶定于5月24日收样（上午8:30-12:00,下午14:30-17:30，逾期不收），由各县（市、区）农业农村局派人统一将茶样送漳平市赤山路78号农三站畜牧楼1楼（联系人：许思敏17759726097，詹静霞：13559308635，刘素惠：15159060430，邓冰斌：13459411778）。送样需填好《龙岩市2024年“红古田”杯春季茶王赛送样清单》（见附件1），电子版发至lyjzz2326389@163.com,纸质表格随茶样交给收样人。送样单位或送样人需于2024年4月24日-5月7日通过扫描二维码关注漳农宝公众号下载漳平市国家现代农业产业园大数据平台—漳农宝APP完成报名（见附件1）。

（五）严把送样质量

由各乡（镇）乡村振兴服务中心、街道应急保障与技术服务中心负责做好样品的征集、选送工作。

（六）参赛对象资格审查及送样个数要求

1.龙岩市辖区乡镇有种植、加工漳平水仙茶、台式乌龙茶、绿茶的茶农、茶企，严禁购买外地和非本单位生产的样品进行参赛，一经发现并确认立即取消参赛资格或获奖资格。

2.须在福建省食用农产品承诺达标格证与一品一码追溯并行系统平台上拥有“福建承诺达标格证二维码标签”，仅限茶农或自有生产基地的生产主体送样参评，且每个漳平水仙茶生产主体限送1个样品，绿茶同品种制作的同一品类茶每个生产主体限送2个。

3.茶样标签注明所属茶类、品种、产品商标、送样单位、制作者（如实写出制作人，限报2名）、联系电话等。

4.茶叶生产主体须完成赋码出证春季20批次以上且选送该批次样品应在食用农产品承诺达标格证与一品一码追溯并行系统有赋码准出记录。对同一批次（同一天）的茶叶样品二维码标签不得使用超过三次以上：指的是同一个（同一天）茶的多只能分三个茶样送评。

5.漳平水仙茶生产主体送样时需提交送样单位盖章或送样人手印及村盖章后的漳平市生态茶园考评表（附件2）。茶叶生产主体需于4月24日—5月20日茶叶鉴审前联系漳农宝技术支持人员完成茶园登记，获取茶园证明。

6．参赛茶样不收评审费、不付茶样费。获奖茶样发放奖金，不退茶样；未获奖的茶样除审评用茶1斤外，其余全部退还送样单位。如每类茶样数量少于35个将根据样品数量和质量酌情减少奖项和获奖个数。

五、鉴评方法

1.评审家：聘请省市县知名评茶家组成家组进行评审。

2.评审方法：按《茶叶感官审评方法》（GB/T23776-2018）进行感官密码审评。评审家组写出各品类茶一名的品质特征评语。

3.评审地点：漳平市农业农村局经管楼2楼。

六、奖项设置及奖金

1.漳平水仙茶

（1）奖项设置：茶王1个，金奖2个，铁皮保温施工银奖3个，铜奖4个，名茶奖5个。

（2）奖金：茶王4万元，金奖2万元，银奖1.5万元，铜奖1.2万元，名茶奖0.8万元，并分别发放奖牌和荣誉证书。

2.台式乌龙茶（清香型）

（1）奖项设置：茶王1个，金奖2个，银奖3个，铜奖4个。

（2）奖金：茶王2万元，金奖1万元，银奖0.5万元，铜奖0.3万元，并分别发放奖牌和荣誉证书。

3.绿茶

（1）奖项设置：茶王1个，金奖2个，银奖3个，铜奖4个。

（2）奖金：茶王2万元，金奖1万元，银奖0.5万元，铜奖0.3万元，并分别发放奖牌和荣誉证书。

七、其它事项

1.按NY/T288-2018《绿食品茶叶》主要指标，根据《龙岩市农业农村局关于未落实农产品质量安全追溯“四挂钩”情况的通报》及《福建省农产品质量安全检测抽样操作手册》要求，对拟获奖的漳平水仙茶茶样抽取1.5斤进行农产品质量安全监督抽检（样品费按照300元/斤支付，送样人或送样单位需提供正式发票、身份证复印件、营业执照复印件、银行卡号），若检测样品检测结果有不格的将取消获奖资格，并根据新《中华人民共和国农产品质量安全法》相关规定进行处罚。

2.若茶园有喷洒草甘膦等除草剂或禁限用农药的，经举报核实，取消当年参赛资格。举报电话：0597-7532984。

3.参赛茶样，须在袋子内外层各贴一枚福建省食用农产品承诺达标格证与一品一码追溯并行系统二维码，生产档案记录信息务完整上传，提供购买热封型滤纸厂家出厂格证书复印件（注明购买人姓名、购买时间及数量、加盖销售商公章及法人签名）；对未贴二维码及未提供滤纸出厂格证书的茶样，一律不予收样参评。

4.参赛茶样常温下保存。

5.因送评茶样数量较少或品质较一般，根据家组的意见，所定的奖项或数量，可以适当调减或者空缺。

6.每个茶样扦取1斤用于鉴评；剩余茶样由工作人员用封条封好，交由茶农自行保管，待评茶结束，获奖茶样需原封不动交至主办方，由主办方颁发奖金、奖牌、荣誉证书。若获奖后茶样不交至主办方，取消奖项及奖金，并纳入市农业农村局失信名单。                        

 

                          漳平市农业农村局

                          2024年4月24日

 

附件1

龙岩市2024年“红古田”杯春季茶王赛送样清单

 

序

号

茶类与

品种

送样单位

茶样

制作人

联系

电话

茶叶商标与认证

生产

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送样人：              收样人：             送样日期：

 

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